DAFTAR MATA KULIAH PROGRAM STUDI PERHOTELAN (D3)
UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 CIREBON
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
KURIKULUM 2018
Smt. |
No. |
Kode MK |
Mata Kuliah |
SKS |
T - P |
I |
1 |
341612001 |
Agama |
2 |
(2 -
0) |
20
SKS |
2 |
341612003 |
Bahasa Indonesia |
2 |
(2 -
0) |
|
3 |
341612005 |
Bahasa Inggris Hospitaliti I |
2 |
(2 -
0) |
|
4 |
341612007 |
Bahasa Mandarin I |
2 |
(2 -
0) |
|
5 |
341612009 |
Operasional Kantor Depan |
3 |
(3 -
0) |
|
6 |
341612011 |
Operasional Tata Graha dan Dobi |
3 |
(3 -
0) |
|
7 |
341612013 |
Operasional Tata Hidang |
3 |
(3 -
0) |
|
8 |
341612015 |
Operasional Tata Boga |
3 |
(3 -
0) |
II |
1 |
341822017 |
Pancasila |
2 |
(2 -
0) |
24
SKS |
2 |
341822019 |
Kewiraan |
2 |
(2 -
0) |
|
3 |
341822021 |
Bahasa Inggris Hospitaliti II |
2 |
(2 -
0) |
|
4 |
341822023 |
Bahasa Mandarin II |
2 |
(2 -
0) |
|
5 |
341822025 |
Dasar-dasar Manajemen |
2 |
(2 -
0) |
|
6 |
341822027 |
Kewirausahaan |
2 |
(2 -
0) |
|
7 |
341822029 |
Aplikasi Komputer |
2 |
(2 -
0) |
|
8 |
341822031 |
Hygiene, Sanitasi, dan Keselamatan Kerja |
2 |
(2 -
0) |
|
9 |
341822033 |
Teknik Supervisi |
2 |
(2 -
0) |
|
10 |
341822035 |
Pemahaman Lintas Budaya |
2 |
(2 -
0) |
|
11 |
341822037 |
Kekasiran |
2 |
(2 -
0) |
|
12 |
341822039 |
Psikologi Pelayanan |
2 |
(2 -
0) |
III |
1 |
341822002 |
Pengantar Pariwisata dan Hospitaliti |
2 |
(2 -
0) |
17
SKS |
2 |
341612017 |
Operasional Patiseri |
3 |
(3 -
0) |
|
3 |
341834004 |
LPKN I |
4 |
(0 -
4) |
|
4 |
341834006 |
Praktek Kerja Nyata Front Office |
4 |
(0 -
4) |
|
5 |
341834008 |
Praktek Kerja Nyata Housekeeping |
4 |
(0 -
4) |
IV |
1 |
341642010 |
Bahasa Inggris Profesi |
2 |
(2 -
0) |
21
SKS |
2 |
341642012 |
Dasar-Dasar Pemasaran |
2 |
(2 -
0) |
|
3 |
341642014 |
Sistem Informasi
Hotel |
2 |
(2 -
0) |
|
4 |
341642016 |
MICE |
2 |
(2 -
0) |
|
5 |
341642018 |
Pengendalian Biaya Makanan dan Minuman |
2 |
(2 -
0) |
|
6 |
341642020 |
Statistik Hotel |
2 |
(2 -
0) |
|
7 |
341642022 |
Manajemen Tata Boga |
3 |
(3 -
0) |
|
8 |
341642024 |
Manajemen Makanan dan Minuman |
3 |
(3 -
0) |
|
9 |
341642026 |
Manajemen Divisi Kamar |
3 |
(3 -
0) |
V |
1 |
341654041 |
LPKN II |
4 |
(0 -
4) |
12
SKS |
2 |
341654043 |
PKN - Food and Beverage Service |
4 |
(0 -
4) |
|
3 |
341654045 |
PKN - Food Production |
4 |
(0 -
4) |
VI |
1 |
341662028 |
Manajemen Sumber
Daya Manusia |
2 |
(2 -
0) |
16
SKS |
2 |
341662030 |
Metodelogi
Penelitian |
2 |
(2 -
0) |
|
3 |
341662032 |
Bisnis Hospitaliti |
2 |
(2 -
0) |
|
4 |
341662034 |
Manajemen Keuangan Hospitaliti |
2 |
(2 -
0) |
|
5 |
341662036 |
Manajemen Pemeliharaan dan Energi |
2 |
(2 -
0) |
|
6 |
341662038 |
Tugas Akhir |
6 |
(6 –
0) |
|
|
|
Total SKS |
110 |
(86
- 24) |